Ma belle-sœur l'a fait un jour et je n'ai pas pu m'arrêter d'en manger. J'étais complètement folle. Si je le fais, il sera fini en un rien de temps, alors je n'ose pas. C'est tellement bon ! Il faut que je dise quelque chose pour continuer à recevoir mes recettes… Merci. Recette dans (c.o.m.e.n.t.).

Dans la même poêle (sans la nettoyer pour garder les saveurs), faites fondre le beurre.
Ajoutez la crème épaisse et laissez mijoter 2 à 3 minutes.
Incorporez le parmesan râpé en remuant jusqu’à obtenir une sauce lisse et onctueuse.
Salez et poivrez selon votre goût.

Ajoutez les pâtes à la sauce et mélangez.
Disposez les bouchées de steak par-dessus et servez chaud.
Astuces pour un steak tendre
Sortez la viande du réfrigérateur 20 minutes avant cuisson
Ne surchargez pas la poêle
Ne mélangez pas trop pendant la cuisson
Laissez reposer la viande 5 minutes avant de servir

Variantes possibles:

Ajoutez des champignons sautés ou des épinards

Remplacez le steak par du poulet

Ajoutez une touche de piment pour une version relevée

Incorporez un peu de mozzarella pour encore plus de  fromage

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