Notre dessert aux fraises et au yaourt est l’alliance parfaite de fraîcheur, de douceur et de légèreté. Particulièrement apprécié en pleine saison des fraises, ce dessert est un véritable classique, grâce à son goût fruité et à sa simplicité de préparation.
Ce dessert est idéal pour les chaudes journées d’été, comme dessert rapide pour les invités ou tout simplement comme collation saine – le dessert au yaourt et aux fraises impressionne par son naturel et sa fraîcheur.
Ingrédients:
750 g de fraises,
2 sachets de sucre vanillé,
450 g de yaourt nature (3,6 % de matières grasses)
préparation
La recette se poursuit à la page suivante.
préparation
Lavez les fraises et retirez les queues vertes. (Réservez 4 à 5 fraises pour la décoration).
Réduisez ensuite en purée les fraises restantes à l’aide d’un mixeur plongeant et mélangez-les bien avec le yaourt et le sucre vanillé.
Ensuite, versez la crème dans des verres et garnissez avec les fraises restantes.
Vous pouvez également ajouter d’autres fruits à la fin si vous le souhaitez.
Bon appétit!
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