Qui aurait cru qu'une friteuse à air chaud pouvait rendre la cuisson des œufs « à la coque » aussi simple ? Fini les soucis de coquilles cassées ou de temps de cuisson à la casserole : cette méthode garantit des œufs tendres et faciles à écaler à chaque fois. Des jaunes coulants pour les ramen aux œufs bien cuits pour préparer vos repas à l'avance, la friteuse à air chaud s'occupe de tout. Une de ces astuces de cuisine dont on se dit : « Pourquoi n'y ai-je pas pensé plus tôt ? » et qui devient vite un incontournable.
🥚Œufs « à la coque » à la friteuse à air
Ingrédients et outils
Ingrédients Notes
Œufs Toutes les tailles (grande taille standard)
Glaçons Pour le refroidissement
eau froide Pour le bain de glace
Sel, poivre ou assaisonnement Facultatif
Équipement Notes
friteuse à air préchauffé
bol résistant à la chaleur Pour le bain de glace
Cuillère à trous ou pinces Pour une manipulation en toute sécurité
Conseil : Les œufs de 5 à 7 jours s'écalent plus facilement que les œufs ultra-frais.
Recent Articles
2026 marquera une renaissance totale pour 6 signes astrologiques
Nous sommes partis en vacances une semaine. À notre retour, nous avons découvert ça dans la salle de bain. C'est la première fois de ma vie que je vois quelque chose comme ça, et honnêtement, je n'ai absolument aucune idée de ce que c'est. Quelqu'un saurait-il ce que ça pourrait être ? La réponse se trouve dans le premier commentaire
On nous a toujours dit qu’il fallait les enlever… Pourtant, plus de 67 % des extractions de dents de sagesse seraient totalement inutiles. La vérité sur cette pratique que nous avons presque tous subie.
